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Kurkuma Haze Lemonade

Discover Unsere Geschichte

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Über uns

Haze Lemonade Deutschland ist der offizielle Distributor der Marke Haze Lemonade in Deutschland. Wir führen die Geschichte weiter, die 2021 in Bielsko-Biała, nahe den Gebirgen, began mit der ersten fermentierten Limonade von Haze.

Haze steht für Natürlichkeit, ehrliche Zutaten und einen Geschmack, der durch natürliche Fermentation entsteht. Unsere Limonaden werden aus echten Früchten hergestellt, ohne Konzentrate oder künstliche Aromen. Die leichte Fermentation mit einem Ingwerferment sorgt für natürliche Spritzigkeit, einen intensiven Geschmack und eine weiche Textur.

Wir schaffen ein Produkt, das sich durch Authentizität, Klarheit und einen modernen Ansatz für natürliche Getränke auszeichnet. Haze Lemonade ist die perfekte Balance zwischen Natur, Geschmack und bewusstem Genuss.

ÜBER UNS

HAZE LEMONADE DEUTSCHLAND IST DER OFFIZIELLE DISTRIBUTOR DER MARKE HAZE LEMONADE. WIR FÜHREN DIE GESCHICHTE WEITER, DIE 2021 IN BIELSKO-BIAŁA, NAHE DEN GEBIRGEN, BEGAN MIT DER ERSTEN FERMENTIERTEN LIMONADE VON HAZE.

HAZE STEHT FÜR NATÜRLICHKEIT, EHRLICHE ZUTATEN UND EINEN GESCHMACK, DER DURCH NATÜRLICHE FERMENTATION ENTSTEHT. UNSERE LIMONADEN WERDEN AUS ECHTEN FRÜCHTEN HERGESTELLT, OHNE KONZENTRATE ODER KÜNSTLICHE AROMEN. DIE LEICHTE FERMENTATION MIT EINEM INGWERFERMENT SORGT FÜR NATÜRLICHE SPRITZIGKEIT, EINEN INTENSIVEN GESCHMACK UND EINE WEICHE TEXTUR.

WIR SCHAFFEN EIN PRODUKT, DAS SICH DURCH AUTHENTIZITÄT, KLARHEIT UND EINEN MODERNEN ANSATZ FÜR NATÜRLICHE GETRÄNKE AUSZEICHNET. HAZE LEMONADE IST DIE PERFEKTE BALANCE ZWISCHEN NATUR, GESCHMACK UND BEWUSSTEM GENUSS.

Geschmäcker

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ÜBER DIE
FERMENTATION

Über die Fermentation

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Fermentation

Fermentation ist die Grundlage jeder Haze Limonade. Durch diesen natürlichen Prozess erhalten unsere Getränke ihre feine Kohlensäure, ihren tiefen Geschmack und ihre lebendige Textur. Wir fermentieren unsere Limonaden mit einem Ingwerferment, wodurch der gesamte Prozess zu 100 % natürlich bleibt. Während der Fermentation entsteht Kohlendioxid es sorgt für die natürliche Spritzigkeit des Getränks. Beim Öffnen einer Flasche Haze entweicht ein sanftes Zischen und eine feine Aromawolke ein Zeichen dafür, dass das Getränk lebendig und echt ist. Haze ist von Natur aus leicht spritzig und sanft trüb, genau so, wie sie die Fermentation geschaffen hat.

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DIE KRAFT DES INGWERS

Ingwer ist das Herz unserer Fermen-tation. Wir verwenden ausschließlich Ingwerwurzeln von höchster Qualität denn von ihnen hängen Geschmack, Aroma und Charakter jeder Haze Lemonade ab. Frischer, natürlich gewachsener Ingwer verleiht dem Getränk eine feine Schärfe und ist zugleich eine natürliche Quelle probiotischer Eigenschaften.

Wir nutzen Ingwer auf zwei Arten: zur Herstellung unseres Ferments und zur Gewinnung des frischen Saftes, der in die Ingwerlimonade kommt. Ohne Ingwer gäbe es Haze Lemonade nicht in ihrer heutigen Form, er ist die Grundlage ihres unverwechselbaren Charakters.

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​​​​im einklang mit der natur

Die Herstellung der fermentierten Haze Lemonade ist ein vollständig natürlicher Prozess. Wir beschleunigen die Natur nicht – wir arbeiten mit ihr zusammen. Das Geheimnis liegt in der richtigen Kombination von Zutaten zum richtigen Zeitpunkt, in den idealen Bedingungen für die Fermentation und in der Aufmerksamkeit für jedes Detail. Fermentation ist keine industrielle Technik, sondern ein Zusammenspiel zwischen Mensch und Natur.

So entsteht jede Flasche Haze Lemonade mit ihrem eigenen Charakter, ihrem individuellen Ausdruck und ihrer natürlichen Energie.

FERMENTATION

FERMENTATION IST DIE GRUNDLAGE JEDER HAZE LIMONADE. DURCH DIESEN NATÜRLICHEN PROZESS ERHALTEN UNSERE GETRÄNKE IHRE FEINE KOHLENSÄURE, IHREN TIEFEN GESCHMACK UND IHRE LEBENDIGE TEXTUR. WIR FERMENTIEREN UNSERE LIMONADEN MIT EINEM INGWERFERMENT, WODURCH DER GESAMTE PROZESS ZU 100 % NATÜRLICH BLEIBT. WÄHREND DER FERMENTATION ENTSTEHT KOHLENDIOXID ES SORGT FÜR DIE NATÜRLICHE SPRITZIGKEIT DES GETRÄNKS. BEIM ÖFFNEN EINER FLASCHE HAZE ENTWEICHT EIN SANFTES ZISCHEN UND EINE FEINE AROMAWOLKE EIN ZEICHEN DAFÜR, DASS DAS GETRÄNK LEBENDIG UND ECHT IST. HAZE IST VON NATUR AUS LEICHT SPRITZIG UND SANFT TRÜB, GENAU SO, WIE SIE DIE FERMENTATION GESCHAFFEN HAT.

DIE KRAFT DES INGWERS

INGWER IST DAS HERZ UNSERER FERMEN-TATION. WIR VERWENDEN AUSSCHLIESSLICH INGWERWURZELN VON HÖCHSTER QUALITÄT DENN VON IHNEN HÄNGEN GESCHMACK, AROMA UND CHARAKTER JEDER HAZE LEMONADE AB. FRISCHER, NATÜRLICH GEWACHSENER INGWER VERLEIHT DEM GETRÄNK EINE FEINE SCHÄRFE UND IST ZUGLEICH EINE NATÜRLICHE QUELLE PROBIOTISCHER EIGENSCHAFTEN

WIR NUTZEN INGWER AUF ZWEI ARTEN: ZUR HERSTELLUNG UNSERES FERMENTS UND ZUR GEWINNUNG DES FRISCHEN SAFTES, DER IN DIE INGWERLIMONADE KOMMT. OHNE INGWER GÄBE ES HAZE LEMONADE NICHT IN IHRER HEUTIGEN FORM, ER IST DIE GRUNDLAGE IHRES UNVERWECHSELBAREN CHARAKTERS.

IM EINKLANG MIT DER NATUR

DIE HERSTELLUNG DER FERMENTIERTEN HAZE LEMONADE IST EIN VOLLSTÄNDIG NATÜRLICHER PROZESS. WIR BESCHLEUNIGEN DIE NATUR NICHT – WIR ARBEITEN MIT IHR ZUSAMMEN. DAS GEHEIMNIS LIEGT IN DER RICHTIGEN KOMBINATION VON ZUTATEN ZUM RICHTIGEN ZEITPUNKT, IN DEN IDEALEN BEDINGUNGEN FÜR DIE FERMENTATION UND IN DER AUFMERKSAMKEIT FÜR JEDES DETAIL. FERMENTATION IST KEINE INDUSTRIELLE TECHNIK, SONDERN EIN ZUSAMMENSPIEL ZWISCHEN MENSCH UND NATUR.

SO ENTSTEHT JEDE FLASCHE HAZE LEMONADE MIT IHREM EIGENEN CHARAKTER, IHREM INDIVIDUELLEN AUSDRUCK UND IHRER NATÜRLICHEN ENERGIE.

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ÜBER
NUTZHANF

NUTZHANF

„ES GIBT KEINE PREMIUM-LIMONADE OHNE PREMIUM-ROHSTOFFE“ DAS IST UNSER LEITSATZ, DEN WIR IMMER WIEDER BETONEN. DIE HANFBLÜTEN FÜR HAZE LEMONADE BEZIEHEN WIR AUSSCHLIESSLICH VON LOKALEN LANDWIRTEN. DER ANBAU VON HANF IN POLEN HAT EINE LANGE TRADITION, UND DAS KLIMA SORGT FÜR HOCHWERTIGE ERNTEN. DIE ERFAHRUNG DER LANDWIRTE UND DER RESPEKTVOLLE UMGANG MIT DER NATUR GEWÄHRLEISTEN, DASS JEDE PFLANZE VOM SAMEN BIS ZUR BLÜTE UNTER FACHKUNDIGER AUFSICHT WÄCHST

WIR BESUCHEN REGELMÄSSIG DIE FELDER UNSERER LIEFERANTEN, UM DEN CHARAKTER DER PFLANZEN ZU ERLEBEN UND DIE BESTEN SORTEN FÜR DIE KOMMENDE SAISON AUSZUWÄHLEN.

DER HERSTELLUNGS-PROZESS VON HAZE LEMONADE SPECIAL BEGINNT MIT EINEM SORGFÄLTIGEN AUFGUSS: HANFBLÜTEN WERDEN MIT WASSER IN OPTIMALER TEMPERATUR ÜBERGOSSEN. ANSCHLIESSEND ENTFALTET DIE NATÜRLICHE FERMENTATION DIE BESTEN EIGENSCHAFTEN DER PFLANZE – IHREN INTENSIVEN GESCHMACK, IHR AROMA UND IHRE NATÜRLICHE FARBE SO ENTSTEHT VIELLEICHT DIE EDELSTE HANF-LIMONADE DER WELT – EIN ECHTES HANDWERKLICHES PRODUKT FÜR GENIESSER. DIE AROMEN UND GESCHMACKSEIGEN

SCHAFTEN DER BLÜTEN EIGNEN SICH PERFEKT FÜR DEN AUFGUSS, UND NACH DEM ABKÜHLEN MIT EINEM HAUCH ZITRONE ENTSTEHT EINE AUSGEWOGENE, ERFRISCHENDE LIMONADE.

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Über Nutzhanf

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Nutzhanf

„Es gibt keine Premium-Limonade ohne Premium-Rohstoffe“ das ist unser Leitsatz, den wir immer wieder betonen. Die Hanfblüten für Haze Lemonade beziehen wir ausschließlich von lokalen Landwirten. Der Anbau von Hanf in Polen hat eine lange Tradition, und das Klima sorgt für hochwertige Ernten. Die Erfahrung der Landwirte und der respektvolle Umgang mit der Natur gewährleisten, dass jede Pflanze vom Samen bis zur Blüte unter fachkundiger Aufsicht wächst.

Wir besuchen regelmäßig die Felder unserer Lieferanten, um den Charakter der Pflanzen zu erleben und die besten Sorten für die kommende Saison auszuwählen.

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Nutzhanf​-fermentation

Der Herstellungsprozess von Haze Lemonade Special beginnt mit einem sorgfältigen Aufguss: Hanfblüten werden mit Wasser in optimaler Temperatur übergossen. Anschließend entfaltet die natürliche Fermentation die besten Eigenschaften der Pflanze – ihren intensiven Geschmack, ihr Aroma und ihre natürliche Farbe.
So entsteht vielleicht die edelste Hanf-Limonade der Welt – ein echtes handwerkliches Produkt für Genießer. Die Aromen und Geschmackseigen-

schaften der Blüten eignen sich perfekt für den Aufguss, und nach dem Abkühlen mit einem Hauch Zitrone entsteht eine ausgewogene, erfrischende Limonade.

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Werde Teil unseres Netzwerks von über 100 zufriedenen Partnern – darunter Restaurants, Cafés, Boutique-Hotels, Fitnessstudios, Craft-Bars, Surfspots, Berghütten und viele andere einzigartige Orte, die auf Qualität, Stil und Natürlichkeit setzen.

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